Lär av historien kring odling, mat och beredskap i Äskhult by
Välkommen till Kulturarvsdagen i Äskhults by.
Årets tema tar avstamp i beredskap och beredskapsodling – hur vi kan ta lärdom av historiens sätt att odla, äta och leva för att möta framtidens utmaningar.
Under dagen får du möta kunniga och engagerade aktörer som delar med sig av praktiska kunskaper och inspiration kring självhushållning, odling, mat och krisberedskap.
Programmet innehåller föreläsningar, praktiska verkstäder, samtal och musikinslag – bland annat om hur du kan ha egen ko och göra ost, samt en stämningsfull föreställning om fäbodliv och vallmusik. Under hela dagen finns också flera aktörer på plats som delar med sig av kunskap om biodling, odling, mat och krisberedskap.
Program:
Föreläsning om att ha egen “beredskapsko” – av Tove Gladh
Praktisk ostverkstad från grunden
Boksamtal om den nya boken ”Fatta spaden”
Musikföreställning om vallmusik och fäbodliv
Pågår hela dagen:
Honungsslungning och tips om bivänliga växter
Smakprov på libbstickssoppa
Råd om odling och självhushållning
Information om krisberedskap
Medverkande:
Tove Gladh och Daniel Johansson (självhushållare)
Boel Nordgren (trädgårdsantikvarie)
Karoline Jönsson (kock och författare)
Lokala föreningar och experter inom odling, biodling och beredskap
I samarbete med Länsstyrelsen Halland och Folkuniversitetet Kungsbacka
Besöksinformation
Tillgänglighet
- Toaletter finns endast nere på parkering, besök gärna dessa innan du går upp för backen.
- Från parkeringen är det cirka 150 meters promenad till byn
- Handikapparkering finns bakom Bengts Kaffestuga, kontakta gärna oss innan om det är så att du behöver använda den.
- Delar av byn är svårtillgänglig med höga trösklar och ojämnt underlag.